Время и питание

19 April 2010
Питание утром. Завтрак. Питание днем. Обед. Преимущества своевременного приема зерновых продуктов. Порядок приема блюд в обед. Питание вечером. Правильный ужин. Правила питания в разные времена года.
лекция для начинающих из раздела «Аюрведа, здоровье» со сложностью восприятия: 3
длительность: 00:59:17 | качество: mp3 64kB/s 27 Mb
последняя редакция текста: 2011-11-22 23:28:00 UTC
Прослушивание и загрузка этого материала без авторизации на сайте не доступны
Чтобы прослушать или скачать эту запись пожалуйста войдите на сайт
Если вы еще не зарегистрировались – просто сделайте это
Как войдёте на сайт, появится плеер, а в боковом меню слева появится пункт «Скачать»

00:00:00 Добрый вечер всем. Сегодня мы начнем интересный раздел «Питание. Режим питания». Потом продолжит Елена Викторовна. Рецепты будем изучать. И у нас останется совсем уже мало времени, по-моему, ещё пару раз мы с вами встретимся, и мы планируем ещё один день, может быть, сделать как общий такой день вопросов - ответов. То есть не лекций, а просто общаться, какие-то, может быть, проблемы решать и так далее, у кого-то если есть. Вот так я хочу сделать, чтобы было побольше возможности пообщаться. Как вы на это смотрите? Нормально?

00:00:53 Итак. Питание, время, режим - это очень важно для нашей жизни. Современная диетология сейчас не учитывает этот фактор. Начнем с питания утром. Утро – это благость, день – это страсть, вечер – это… даже вечер ближе к ночи – это уже невежество – тамо-гуна. Поэтому вы можете заметить, что где-то ближе к ночи, там 9 -10 часов уже начинают выползать из своих нор такие товарищи. Крики…Такие радостные вопли появляются нечеловеческие. Существа похожие на людей начинают ходить …двуногие - пьяницы все вылезают. Начинаются вечерние, ночные пляски и т.д. – это означает что это время невежества. В это время активизируются все злые силы, духи, призраки, преступники. Чаще всего преступления совершаются с 12 до 2 ночи, вот в это время. Это время тамагуной называется. Утро - это с 4х до 6и..нет, не до 6и..с 3х до 5и - брахму мухурта: это время когда нет никакой гуны вообще. Абсолютно духовная энергия. В это время йоги обычно занимаются духовной практикой. А с 5и до 7и – благость, чистая благость. Это обычно птички когда начинают петь, солнышко вот только - только…рассвет брызжет и появляется птичий гомон, он начинает радоваться, такой легкий, прохладный, свеженький ветерочек появляется – это означает благость. После 7и уже постепенно начинает страсть возрастать. И где- то часам к 10и…в 10 часов уже начинается гуна страсти. Все оживает, начинается активность. Очень сложно сосредоточенно сидеть в одном месте, хочется что- то делать. Ум начинает активизироваться. Замечали в это время? Практически невозможно уже заниматься ничем, хочется нестись куда-то. Дела, дела, дела. Вперед – труба зовет. Вот так вот циклично это и происходит. И очень важно понять, что процесс пищеварения очень тесно связан с этими гунами. И если мы принимаем пищу не вовремя, то возникают серьезные проблемы со здоровьем.

00:03:32 Итак, начнем с питания утром. Завтракать лучше всего с 6и до 8и утра. В крайнем случае в 9. Именно в это время поднимается солнце, что увеличивает движение жизненного воздуха в организме. Другими словами в это время в организме увеличивается активность полых органов пищеварения, таких как пищевод, желудок, кишечник. Это чувствуется обычно как подсасывание в области живота, такое легкое подсасывание. А вот до 7и до 8и часов утра, обратите внимание, нет такого состояния, есть обычно не хочется в это время. К 8 - 9 уже начинается. И ничего общего с чувством голода это не имеет. Просто активизируется деятельность праны, жизненного воздуха в организме. Вы все понимаете что такое прана!? Прана? – это не газ. Прана? – это жизненный воздух. Он очень тонкий. Он движется по тонким каналам. А когда урчит в животе – вот это движение праны по каналу. Однако в большинстве случаев, если в это время не поесть , то появляются всевозможные психические и физические недомогания.

Питание утром. Завтрак

00:04:47 Итак, утро - это время благости и поэтому пищеварение так же должно быть в благости. Существуют продукты , которые имеют благостный, оптимистичный характер. В основном это фрукты, молочные продукты, ягоды, орехи, сладкие специи, сахар, мед. То есть видите, все продукты в благости. Эти продукты дают организму лучше настроиться на утреннюю силу оптимизма и счастья. Утром, когда человек встает, и если он с утра хватает сигарету и включает телевизор, он получает импульс на весь день - в какой гуне он будет находиться. Еще такое подтверждение…есть такое ещё выражение «не с той ноги встал». Слышали?! Ты что не с той ноги встал?! Это означает, что если встаёт в раздраженном состоянии ума и включает какую-нибудь гадость с утра, то он заряжается на весь день - он и будет так себя вести. В общем, утреннее солнце дает заряд, силу, силу действовать в течение дня. Поэтому подъем должен быть какой? Благостный. Мы встаем и желаем себе счастья. Потом делаем омовение и занимаемся духовной практикой. То есть утром нужно читать молитву. Если есть кто йогой занимается, то это утром нужно делать. Значит утром йога, молитва. Потом где - то часов в 9 можно заняться физическими упражнениями, то есть тело физическое, и можно уже кушать. Это без двадцати девять или в восьмом часу, смотря как вы будете…как вам будет удобно. В этот промежуток времени, он связан с благостью, вам нужно записать это. Итак, сладкий вкус тоже имеет силу счастья, означает, что он благостный. Сладкий вкус – это благость утром. Это благость. Утро это благость. Что напрашивается? Какая пища с утра? - «Мёдная»? - Правильно! Однако увлечение сладким днем, позже, допустим с 12 часов дня, чаще всего дает проблемы с организмом – расслабляется рабочий настрой. То есть, когда возникает джа-гуна, нужно действовать, работать. Если вы сладкого объедитесь, будет такое состояние … вот такое ... человек не будет ничего соображать. Кто замечал, что если сладкого съедает днем - ему тяжело работать? Хочется просто сидеть так вот расслабленно, и вот вы думаете «Зачем всё это надо вообще?Я не понимаю... Вся эта беготня…Зачем это надо?». То есть, зачем мне это надо? Поэтому имейте ввиду, если вы на работе, допустим, кушаете тортики днем, у вас рабочий день пойдет насмарку - трудно будет работать. Поэтому сладкий вкус днем должен быть ограничен, не так много, в небольших количествах, чуть-чуть.

00:07:38 Итак, утром в пищу можно добавлять мед, а это – цветочные, донниковые, гречишные, но не липовый. Липовый мед что делает? Успокаивает, дает связь с луной, человек успокаивается, ему хочется спать. Так же в утреннее время, пищу можно сластить в приятном малом количестве. То есть в принципе, утром можно делать различные йогурты, молочные какие- то продукты. В общем, Елена Викторовна вам расскажет, как непосредственно можно делать утренние завтраки. Психическая энергия при этом начнет подниматься вверх, что увеличивает память, силу ума, разумность человека. И весь день у него проходит в благости, потому что пища эта поступила в благости.

00:08:31 Немедленно после приема пищи появляется ощущение радости, увеличивается психический и физический тонус, который обычно сохраняется до первой половины дня. То есть смотрите, у нас