Горький вкус (Тикта)

Горький вкус, хотя и не является приятным, восстанавливает чувство вкуса. (Кстати, горький вкус с точки зрения аюрведы считается главным в лечении. В терапии он считается главным, самым важным. И его нам, на самом деле, больше всего не хватает в рационе. Много ли мы продуктов с горьким вкусом употребляем? Вы сейчас сходу-то и не вспомните.) Он устраняет токсины, оказывает бактерицидное действие, уничтожает глистов, снимает обмороки, ощущение жжения, зуд, воспалительные состояния кожи и жажду.

Горький вкус придает упругость коже и мышцам, оказывает противолихорадочное, жаропонижающее действие, разжигает пищеварительный огонь, способствует перевариванию токсинов, очищает грудное молоко, удаляет жир и токсины, скапливающиеся в жировой ткани, костном мозге, лимфе, поте, моче, экскрементах, токсины типа Питы и Капхи. Он сухой, холодный и легкий. (Видите, сколько позитивных качеств, поэтому с точки зрения лечения горькие растения являются самыми ценными для терапии.) Однако если его использовать в чистом виде или в чрезмерном количестве, то в силу своей сухости, резкости и чистоты он вызывает истощение всех тканей тела. Горький вкус делает сосуды шершавыми, лишает сил, вызывает истощение, утомление, галлюцинации, головокружения, сухость во рту и другие болезненные состояния Ваты.

Чарака Самхита

в рубрике «Ведическая кулинария»

Острый (Кату), Горький (Тикта) и Вяжущий (Кашайа) вкусы

Шесть вкусов (продолжение): свойства вкусов и их влияние на Доша; растения, содержащие вкус; Чарака-самхита о каждом вкусе; влияние вкуса на эмоции; Анартхи (враги ума), соответствующие вкусам. Кату, острый вкус; Кродха, гнев; Тикта, горький вкус; Моха, иллюзия; Кашайа, вяжущий вкус; Бхайа, страх. Термины вирья, випак, прабхава. Растения со смешанными вкусами. Вопросы о пристрастиях к вкусам и нежелании принимать вкус.

Принцип подобия. Вкусы (стихи 1.14-1.15) продолжение

Аюрведа. Виды вкусов. Горький, вяжущий, острый вкусы. Характеристики вкусов. Регулирование дош с помощью вкусов. Влияние вкусов на человека с точки зрения психосоматики. Первоэлементы вкусов. Вкусы в разных гунах. Страх смерти. Трансформация страха. Распорядок дня. Три вида веществ. Устранение повышенной Ваты-доши. Препараты для лечения себореи. Влияние соленого вкуса на слабое сердце.

Пять чувств и их связь с болезнями

Связь наших болезней с пятью чувствами. Важное значение слушания. Болезни ума. Шизофрения. Эпилепсия. Депрессия. Тактильная чувствительность. Болезни кожи. Способы очищения разума. Чувство зрения. Как определить по глазам как относится к тебе человек? Связь наших болезней с качествами характера. Чувство вкуса. К каким проблемам приводит отсутствие контроля вкуса? Сладкий вкус. Причины разочарования и депрессий. Вяжущий вкус. Причины вялости, разбитости. Кислый вкус. Почему возникает повышенная раздражительность? Аллергии. Острый вкус. Проблемы с концентрацией внимания. Соленый вкус. Проблемы со сном. Горький вкус. Жирный вкус. Обоняние. Как определить по запаху, что можно кушать, а что нет? Ароматеапия. Как благовония лечат ум? Классификация запахов. Как определить есть ли в квартире духи? Вопросы - ответы. Для чего женщине нужны длинные волосы? Можно ли вылечить наркотическую зависимость травами?