Ведическая кулинария | Цитаты

222 Религия мясоеда - оправдать мясоедение

Люди будут пытаться делать все, что угодно, чтобы оправдать мясоедение, интоксикации, незаконный секс и азартные игры. Они будут использовать для этого Иисуса, Будду, кого угодно, чтобы оправдать свои «духовные» привычки, потому что они не хотят меняться. Они прославляют Бога устами, но их сердце далеко от него. Вот в чем момент.

И где наше сердце? Если наше сердце с Господом, мы легко оставим все эти вещи, не будем спорить, спорить с писаниями, или изменять их под себя, или делать их более удобными для себя. Мы просто примем слова Господа такими, какими есть, ничего не добавляя и не убавляя, и просто будем следовать наставлениям духовного учителя.

223 Ваше сознание – это то, что вы едите.

Если вы едите животную пищу, то вы будете вбирать в себя вот этот менталитет животного. Пища, приобретенная через жестокость, сделает вас так же жестоким. И поскольку животные так же исполнены похоти, вся эта похоть войдет в ваш ум. И поскольку, животные полны беспокойств, когда их убивают, вы так же вберете в себя и их беспокойства. И гнев, потому что, кто будет рад, когда его убивают. И ваше тело – это то, что вы едите. И точно так же это касается и мыслей в уме. Очень простая идея. Вот почему мы вкушаем саттвическую пищу. Чтобы наши умы тоже были наполнены саттвой.

224 Нельзя есть мясо и считать себя христианином.

Просто внимательно посмотрев, что написано в самой Библии, и просто благодаря здравому смыслу, просто из слов Иисуса, что «не делай другим то, что ты не хотел бы себе», можно все понять самому. Эта идея, что возлюби ближнего своего, как самого себя, и то, что вы сделаете меньшим из своих братьев, это вы сделаете мне. Просто факт, это была чистая, трансцендентная личность - Иисус. Если вам кажется, что вы все равно можете следовать за Иисусом, но будете есть мясо, значит, у вас что-то не то с головой. Вы обманываете сами себя, и всех остальных.

718 Бесконтрольное питание

Ткани тела повреждаются неправильным использованием чувств или пищеварения. То есть, объедаться, например, человек может, ну есть. Допустим, ему нравится кетчуп, ему нравится хренчик, и он это ест, ест, ест. И он не понимает, и не хочет понимать, что это очень вредно для желудка. То есть, разум что делает? Он не отслеживает, количество съеденного кетчупа и способности твоего желудка. Понимаете, да. Он не отслеживает. Он просто хочет и делает это. Это приводит к заболеванию желудка. И заметьте, что человек, который имеет дурные привычки – его невозможно вылечить

719 Счастье не в набивании желудка

Посмотрите, на Руси в году было не меньше двух ста постных дней, двести. Если вы посчитаете по постному календарю, так вот ста девяноста до стапятидесяти постных дней, две трети года, постные дни. Такая постная культура служила одной цели, показать человеку направление поиска счастья. Что поиск счастья, не в чревоугодии находится, а поиск счастья в развитии любви находится. Человек должен находить радость в общении, а не в насыщении желудка. По этой причине, например, восточные рекомендации по здоровью, аюрведические рекомендации, советуют нам прекращать приём пищи до полного насыщения. Чтобы оставалось лёгкое чувство голода. Чтобы помнить о том, что нам не нужно полное это вот физическое насыщение, необходимо нечто другое, нечто другое, нечто более тонкое.

978 Что будет, если кушать сладкое вечером?

Сегодня мы с вами разберем сладкий вкус, сперва. Сладкий вкус. Состоит из двух первых элементов – это земля и вода. Поэтому он влажный. Если к сладкому поставить ведро воды? Что будет со сладким? Впитает. Это все знают, что сладкое впитывает в себя влагу активно. Это означает и вкус состоит из воды, там есть вода. То есть элемент воды присутствует. Поэтому подобное тянется к подобному. Понятно? И второй первоэлемент – это земля. Итак – вода, характеристика воды – влажный, земля – тяжелый. Оба они по своей природе холодные. Поэтому, когда человек сахара наедается, особенно не вовремя, вечером например. Что такое вечер? День тоже делится на доши. Помните, тогда говорили? Утро – это какая доша Вата. День – Питта, огонь. Вечер, ночь точнее – это что? Капха. И если мы на ночь кушаем сладкий вкус то что происходит? То есть сладкий вкус – это ни что иное, как капха доша, она будет усиливать капха дошу. Понятно? Почему толстеет человек, когда он не вовремя кушает сладкое!? Вот почему. Но если вы скушаете утром скушаете сладкую пищу, будет ли расти капха доша ваша? Нет. Днем будет расти? Увеличиваться? Мало. Будет немножко, но не так сильно. А ночью – это все. Гарантировано.

Итак, мы видим, что у сладкого вкуса, у сладкого вкуса, преимущественно два качества, то есть два элемента – вода и земля. Поэтому, тот, у кого тело имеет преимущественно первоэлементы земли и воды, то есть капха доши, ему категорически запрещено есть сахар после 14 дня. Понятно? Таким образом, капха доша когда начинает наполняться сладким вкусом, энергия земли и воды увеличивается в теле, и начинается что? Все это плохо переваривается и превращается в токсины. Итак, непереваренные элементы называются в санскрите ама. Ама. Грязь, то есть в переводе.

1006 Законы Бога, факты и опыт

Давайте этот момент рассмотрим — как мы можем понять законы Бога. Некоторые люди нерелигиозные, так уж случилось. Но тем не менее каждый понимает, что всё в этом мире подчиняется определённым законам. Как это можно понять? Что об этом говорят Гуру, Садху и шастры и отслеживаем причинно-следственные связи, это законы кармы. То есть более точный ответ на этот вопрос: это гьяна-вигьяна.

Нам необходимо не только теоретическое знание, но также опыт. И вот отслеживание причинно-следственных связей помогает понять, как действуют законы Бога. Во-первых, развить не веру. Потому что слово «вера» такое слабенькое слово, оно честно говоря, если уж говорить о сознании Кришы. Шрила Прабхупада говорил, что Сознание Кришны — это не какая-то религия очередная, а духовная наука, и в науке, по идее, не должно быть места вере. В науке всё должно опираться на факты и на опыт.

И, поскольку сознание Кришна — это глубокая наука, у нас также всё опирается на факты и на опыт. Причём не только наш опыт, но опыт тысяч миллионов поколений, которые следовали той же самой практике. Это не то, что Шрила Прабхупада придумал что-то такое, приснилось ему, как иногда бывает у некоторых. Веды — это древняя наука, и она подтверждена опытом, историческим опытом.