4 группы продуктов для ежедневного употребления: зерновые продукты, молоко, топленое масло Гхи, йогурты и кисломолочные продукты. Экадаши. Правила употребления молока. Дополнительные группы продуктов: бобовые, овощи, фрукты, масла, специи, зелень, орехи и семечки. Ответы на вопросы.

Питание в течение дня. Активность пищеварения – Агни. Объем принимаемой пищи должен отличаться в течение суток. Утренний прием пищи. Сладкий вкус. Обед. Основной прием пищи. Сыроедение как временная диета. Питьевой режим. Как определить объем пищи, принимаемый в обед. Отдых после обеда. Ужин: спокойные вкусы и небольшой объем. Монодиеты. Молоко перед сном. Дневной сон. Синдром воскресения. Правила дневного сна. Бессонница. Рекомендации при бессоннице. Посменная работа. Распорядок дня как опора здоровья. Три вида страданий. Фильм «Целитель Адамс» как пример аюрведического подхода в медицине. Аюрведический тренинг «Праздник жизни».

Теория здорового питания согласно Аюрведе. Требования Аюрведы к продуктам питания. 20 правил питания согласно Чарака Самхите. Пики активности пищеварения. Обзор книг о питании согласно принципам Аюрведы. Обзор тренингов. Ответы на вопросы.