20 October 2024 00:00

Национальным праздником с интересными обычаями является Карва Чаутх – он же фестиваль замужних женщин. Празднуется на четвертые сутки после полнолуния, за 9 дней до наступления праздника огней Дивали. Этот праздник проходит не во всех регионах Индии, а в основном на севере и представляет собой социальную и культурную ценность. В день Карва Чаутх замужние женщины отказываются от воды и еды от восхода Луны и доследующего её восхода, что символизирует любовь и преданность своему мужу, готовность идти на жертвы и лишения ради него. В основу этого праздника легла легенда о том, как женщина по имени Карва попросила бога смерти Яму забрать в ад крокодила, напавшего на ее мужа. Бог отказался, в ответ Карва пообещала, что проклянет его. Яма испугался быть проклятым любящей женщиной, и забрал крокодила в ад. Её готовность защищать мужа, самоотверженность и верность стали символами того, какими качествами должна обладать жена.

Праздник Карва Чаутх ждут многие женщины, и ассоциируется он не с отказом от земных яств, а с возможностью показать мужу свою преданность, в ответ мужья в этот день обычно дарят женам подарки и украшения, таким образом выражая свою благодарность за верность. Женщины наряжаются в свои самые красивые сари, надевают лучшие украшения и расписывают кисти рук и стопы хной. В этот день принято ходить в гости и встречаться с родственниками. Когда восходит Луна и день подходит к концу, наступает время пуджи – поклонения божеству и приема пищи. Существуют различные традиции начала поста и его завершения – например, в Пенджабе перед тем, как начать пост, женщина принимает из рук свекрови блюдо с едой, а для того, чтобы пост закончить, нужно посмотреть на Луну через сито, а потом на мужа, после чего принять от него пищу.

8 March 2025 03:56

Милые, прекрасные, добрые и хорошие, с Весной, вас!
Наше счастливое предназначение - украшать мир волшебством женского очарования, искусной заботой и сердечным теплом!

Для совершенства исполнения такой прекрасной задачи я предлагаю вам сделать себе и своим близким ценный подарок, который заботится о жизни и дарит мир!

Это кулинарная арт-книга «Вег-108». Она словно солнце! Добро во плоти! Она рядом и мир другой! В ней жизнь и радость бытия! В ней Индия, Сердце, Любовь, Дружба, Семья, Красота. Забота, Счастье, Знания и милость Гуру!

Благодаря ей вы научитесь готовить столько чудесных вкуснейших вегетарианских шедевров индийской, итальянской, мексиканской, тайской и других культур!

Она принесет столько вкусного вдохновения на вашем столе, что каждый день будет чудом и праздником! Весной и Любовью, Солнцем и Счастьем, Красотой и Очарованием!

108 пошаговых фото-рецептов с полезными сносками, наглядными классификаторами специй, смесей, далов, риса, пасты, хлебцов, с авторскими колоритными зарисовками и дельными советами от индийских хозяек. Всё это дизайнерское великолепие на 500 страницах отменной полиграфии.

Заказать книгу можно у нас. Пишите адрес - вышлем сразу!