вегетарианские рецепты

в рубрике «Ведическая кулинария»

Приготовь своё счастье

Прана – изначальная энергия Вселенной. Основные принципы Ведической кулинарии. Приготовление прасада. Режим питания по аюрведе. Шесть вкусов. Продукты в благости.

Ведическая кулинария

Еда – секретное оружие и лекарство. Тонкая составляющая еды. Главная аскеза женщины. Принципы приготовления пищи: на каком огне и в какой посуде готовить, продукты в разных гунах, использование специй, освящение еды, совместная трапеза, время приема пищи, обстановка и темы разговоров во время еды, чистота, бережливость, посты, правильное меню. Рецепты от Марианны – панир, спагетти с овощами и манго-ласси. Ответы на вопросы.