Сила специй

19 апреля 2010
Целебные качества специй и их применение в кулинарном искусстве. Бадьян, ваниль, гвоздика, фенхель, семена горчицы черной, семена горчицы желтой, душистый перец, имбирь, куркума, кардамон, листья кари, семена калинджи...
лекция для начинающих из раздела «Аюрведа» со сложностью восприятия: 1
длительность: 00:50:45 | качество: mp3 64kB/s 23 Mb | прослушано: 3371 | скачано: 3109 | избрано: 54
Ctrl+Б и Ctrl+Ю - замедлить или ускорить на 10% Ctrl+Left и Ctrl+Right - перемотки по 5сек

Целебные качества специй и их применение в кулинарном искусстве

00:00:02 Сегодня мы с вами начнем изучать силу специй. А потом, а потом, через час Елена Викторовна продолжит лекции по рецептам, будете записывать. Так что вооружитесь ручками, тетрадками. Итак, целебные качества специй и их применение в кулинарном искусстве, а также можно применять в качестве лекарств.

00:00:38 О специях очень много написано в древних книгах, и вы знаете про истории. В средние века специи ценились на вес золота. Даже целые караваны шли со специями и их охраняли боевые эскадры. Пираты нападали на такие корабли, и они брали специи, а не золото, что самое интересное. Потому что специи в свое время имели большую ценность. Они и сейчас имеют ценность, но в то время люди больше ценили и понимали.

00:01:10 Практически из всех специй делали лекарства, и лекарства гораздо ценнее, чем просто золото. Вы сами понимаете. Например, такая специя, как мускатный орех, раньше ели только герцоги, бароны, короли, цари. Это было недоступно простым людям. Сейчас всё доступно, но никому не нужно. Очень интересно, да? Парадокс.

00:01:42 Аюрведа была написана и переведена на арабский и латинский языки, и таким образом медицина вот эта вот, распространилась по всему миру, особенно на востоке. Очень, много описываются специи в арабских писаниях, в Китае тоже изучали. Ну в общем, есть целое искусство как применять специи, для того чтобы получить вкусные, ароматные блюда и еще получить при этом здоровье. И сегодня мы с вами рассмотрим самые распространенные виды специй, которые доступны у нас здесь, в нашем регионе.

Сознание растений

00:02:29 Прежде чем начать объяснять, как действуют специи, я хочу вам сказать, вообще, что такое растения в целом. Растения – это живые существа. Они тоже имеют свой ум, они имеют свой процент жизни. Они рождаются, растут, существуют, увядают и исчезают, как и все живое на земле в этом идеальном мире. И растения имеют такой тип сознания, они наслаждаются состоянием блаженства, то, что они существуют, и принимают солнечную энергию и энергию других планет. Таким образом, они живут, питаясь этими силами. Практически у них сознание не очень развито, то есть они находятся в таком анабиозе можно сказать.

00:03:15 Растения могут видеть. Знаете об этом? (Ответы из зала – «Нет») Что они видят? Это уже ученые доказали современные. Например, если вы заметите, что летом некоторые цветы поворачиваются к солнцу так, движутся. Вот как солнце движется в орбите, так и они движутся. Да, это видят. Они знают, где солнце, точно. Также растения могут видеть других живых существ, например, есть в южных странах, такие растения, которые питаются мясом. Знаете об этом? (Ответ из зала – «Да») Птичка маленькая садится, или насекомое, оно раз – захлопывает. Они это видят. Есть растения в амазонке, которые могут усыпить человека и сожрать его. Такие тоже есть растения. Он ложится спать, и лиана его окутывает и душит его. Лиана. Когда он умирает, они пускают мелкие корешки в его тело и высасывают кровь. Есть такие растения.

00:04:12 В общем есть много видов растений. Есть агрессивные растения, есть благостные растения, то есть они тоже делятся на три гуны материальной природы. Страсть, благость, невежество. И растения которые идут в пищу, они в основном благостные. Это вот специи. В основном преобладает гуна благости. Растения, которые идут в лекарства (не съедобные), там уже смешано благость со страстью смешаны. Например, лекарственные корни. Например, корень калгана. Лекарство – это же не еда, правильно? Поэтому он смешан уже, страсть и благость. Ядовитые растения они не съедобные, яд дают, эти растения находятся в невежестве.

00:05:00 Таким образом, у ни есть свой ум. У каждого растения есть свой ум. Свой менталитет. Например, если посмотрите на розу, и посмотрите на ромашку – они отличаются. Форма растения определяет их сознание. То есть вообще, в целом, какое сознание такая и форма. Если форма уродливая, некрасивая, страшная форма, означает такой тип сознания. Есть некоторые растения, например колючки, они такие, неприятный вид такой дают. Или там, допустим амброзия, например, да? Многие люди очень сильно страдают от амброзии. Как это происходит? Мы делали такие эксперименты, я брал амброзию, заворачивал её в полиэтиленовый пакет, в общем, наглухо её заворачивал, и просто клал на стол. Сидят 8 человек с аллергией на амброзию, пыль не могла попасть им в нос никаким образом, она просто лежала на столе, ему становится плохо. Понимаете? Это означает, что у растения есть тонкое тело ума, как и у нас с вами.

00:06:02 И у меня есть целый фильм, документальный, к сожалению я не могу его показать, так вот на экране, нет техники для этого. Но есть этот фильм, там ученые делали эксперименты. Например, они подключали к нему электроприборы, кактус взяли, простой кактус и подключили к нему электроприбор специальный, который дает такие вот, ну реагирует на его колебания частиц, и когда зашел хозяин этого кактуса, кактус начал активизироваться, среагировал на него. Потом принесли другой кактус, и хозяин стал при своем кактусе хвалить другой кактус. «Этот кактус лучше, у него цветы красивее, и он лучше пахнет». И он начал прославлять другой кактус. И вот этот кактус, который его родной, он перестал вообще реагировать – обиделся. Обиделся. И вот этот кактус дулся целый месяц, не реагировал, вообще никаких импульсов, как замер. Это означает – они реагируют.

00:06:59 И вы все замечали, допустим, хозяин уехал, говорит: «Поливай цветочки мои», другой человек поливает, всё правильно делает, всё равно умирает растение. Кто замечал? И в народе такие случаи бывают, они уже заметили. Допустим, кто-то дерево посадил, сам лично деревце посадил, вырастил. Деревце, допустим, выросло и погибло. Через некоторое время умирает хозяин. Это народна примета. (Реплика из зала – «Или наоборот») Или наоборот, умирает хозяин, потом умирает это дерево. В общем, связь прямая, растения могут войти в контакт с личностью, с человеком.

00:07:34 Там такие еще эксперименты проводили вот эти ученые. Они брали растение, выпускали трех человек, один, значит, подходил к нему и отрывал, у него листик оторвал, так вот, вырвал, причинил ему травму, и растение это среагировало, то есть на этом на приборе, амплитуда начала активизироваться. Вот. Остальные не трогали это растение. Потом, через некоторое время, через пару дней, они стали запускать по очереди этих людей в кабинет и смотреть на прибор. Когда зашел первый человек, который не отрывал у него листика, растение на него не реагировало, то есть нормально все, зашел второй, который не трогал, тоже самое – прибор не реагировал, зашел третий, который оторвал у него лист, он начал волноваться.

00:08:24 О чем это говорит? Что у растений тоже есть ум, у него тоже есть свои самскары, свои впечатления, своя память. Поэтому есть, например, растения, которые не могут с вами ужиться. Вот есть типы растений, которые не могут здесь жить. Я однажды давал лекцию в одном учреждении, и у них стояла роза большая, кустовая роза в доме, вот в этом вот здании, это была больница, и эта роза, он говорит: «Приносим другой вид розы, как только больные приходят, здесь сидят, одна роза вянет и все, не хочет жить». Уносят её в другое место от этого места, где больные отдыхают, в другое место, в кабинет, там живет, в этом месте не хочет жить. То есть растения в целом, очень сильно влияют на наше сознание, и они тоже, и мы влияем на их сознание.

00:09:03 Например, вы можете заметить, что в лесу, в хвойном лесу, где растут сосны или елки, вы можете заметить, что там нет травы. Нет травы, хотя свет попадает солнечный. Почему же нет травы? А влиственных деревьях много травы. Это означает, что хвоя, хвойное растение, имеет свой тип характера. Сосна – это марсианское растение, она имеет такой характер, никого не хочет возле себя терпеть. Поэтому сосна уничтожает вирусы. Вы это занете многие. Хвоя. Хвоя очень сильно влияет на вирусы. Например, пихта может уничтожать такие болезни, как, как это назвать чахотка эта – туберколез. Туберкулез. Пихта. И древние индейцы они раньше лечили людей больных туберкулезом. Отправляли в пихтовый лес, приносили им туда еду, он там жил. Еще один мужчина жил в Сибири, вот его много показывают по телевизору, он построил себе домик прямо на ветках кедра. И там жил. Он был парализован, туда его подянли на кране и он там жил. Потом говорят вылечился.

00:10:11 Друиды очень хорошо знали эти растения, знали все про деревья. Так вот среди растений деревья являются королями, то есть цари. Цари растений – это деревья. Самые большие деревья бывают до 500 метров. Полкилометра. Они растут на юге, вот в этих, в амазонке, в Австралии, в джунглях. Есть еще очень крупное дерево, называется дерево баньян. Слышали? Баньян. Он растет таким образом, огронмный ствол. Вот так вот у него из ствола выходят корни, из верха опускаются вниз в земля, из этой земли вырастает еще одно дерево баньян, в общем, образуется огромный лес. Вот этот огромный лес – одно дерево. Представляете какие есть растения?

Воздействие растений на организм

00:10:56 В общем, это целая эпопея, можно долго говорить про деревья. Но в целом, нужно понять, что растения имеют свой ум. И как же они могут действовать на нас, на наш организм? Допустим, если мы нюхаем какое-то растение, то одному человеку нравится запах, другому не нравится. Через запах передается менталитет этого растения, его энергия. Ивот мы сейчас начнем разбирать каждое растние по отдельности и я вам буду изображать даже, пытаться изобразить, как они выглядят, как они себя ведут, какой у них ум, какое у них умонастроение. Для чего это нужно? Если вы будете понимать хорошо их менталитет, вы можете понять, на какой орган может влиять.

Асафетида

00:11:38 Итак, первое растение, это дерево, тропическое дерево, используется в специю смола, она называется асафетида. Используется при приготовлении пищи, по запаху напоминает лук, чеснок, а точнее – точная копия лука и чеснока, один к одному запах. И если вы вот такую смолу, с мой ноготь, например, возьмете, просто положите где-нибудь на кухне и не завернете ее в полиэтилен, или еще во что-нибудь, у вас пропахнет вся кухня. Очень сильный запах.

00:12:13 Асафетида используется в еду практически в микродозах, чуть-чуть. И нужно завернуть его в фольгу и сверху нужно закрыть еще тряпками, в общем очень сильно завернуть. У него очень сильноое проникновение. Вот эта асафетида она переносит с собой силу вот этого дерева. Она восстанвливает гормональные функции надпочечников, половых желез, успокаивает нервную систему, лечит парадонтоз. Асафетида также уничтожает гнилостные палочки в кишечнике, уничтожает бактерии, грипп и другие виды вирусов и микробов.

00:12:48 Я буду говорить быстро, все это записывается. Вы просто себе так где-то помечайте пункты, потому что иначе мы не успеем. То есть как лечится парадонтоз? Можно асафетиду, (ну я вас умоляю, только не перед работой) асафетидой мажьте десны. Нужно в порошок перекрутить, с опленым маслом смешать иможно такой вот компресс делать на десна. Можно вылечить эту болезнь. Также асафетидой хрошо, разгоняет кишечные газы, лечит метеоризм.

Бадьян

00:13:19 Следующая специя бадьян. Бадьян. Такие звездочки, если вы видели. Там семечки внутри. На пектусин похож, по запаху. Бадьян лечит хронические заболевания связаные с перенапряжением и депрессиями. Также хорошо лечит астму, но запомните, одним бадьяном астму не вылеечить, она хорошо приступ снимает. Нужно еще использовать другие травы, котрые тоже на астму действуют. Хотя были случаи, что одним бадьяном человек излечивался. Бадьян лечит нарушение мозгового кровообращения, восстанавливает кислотность в желудке, на позвоночник хорошо влияет, мочевой пузырь, уретра, снимает воспалительные процессы в желудке.

00:14:01 Бадьян связан с двумя планетами и он имеет такой харктер – юпитирианский. Там есть Юпитер в бадьяне. Поэтому у него запах такой сильный, и раньше делали такие лекарства из бадьяна – пектусин называлось. Такой бадьяновый запах. Микстурный. Вот он хорошо лечит кашли и хорошо лечит заболевания распираторной системы.

00:14:26 Также очень быстро снимает кишечные боли или спазмы в желудке. Если у кого-то желудок остановился – это лечится бадьяном. И вообще, если у кого слабо желудок работает, можно бадьян кушать перед едой, или чай с бадьяна делать, очень вкусный напиток получается.

00:14:43 Значит, характер такой у него. Он восстанавливает иммунитет в организме, дает ему силу и веру. Это такой патриот. Поднимает энергию вверх голову. Лечит удана прану. Удана идет энергия праны которая поднимается вверх. То есть, если человек очень много говорит на работе, или общается с людьми, в сервисе он, допустим, работает, обслуживающий какой-то персонал, или лектора, и у них головы начинают болеть после этого. Бадьян если поесть или чай попить – мозговое кровообращение моментально улучшится.

Ваниль

00:15:18 Ванилин. Ванилин сильно влияет на гормноналтные функции, имейте ввиду. Мужчинам это не очень хорошо, лучше много не есть ванилина. Лечит щитовидную железу. Ванилин – это Венера, энергия венеры там, ароматный запах, вкусный. Применяется где? В сладостях, выпечках. Венеру увеличивает, хочется кушать.

Гвоздика

00:15:44 Гвоздика, очень серьезное растение, очень сильное, тоже тропическое дерево. Снимает воспалительные процессы, увеличивает кровообращение, снимает напряжение, лечит сосуды головного мозга, печень, мелкие сосуды всего организма, бронхи, желудок, матку, селезенку. Гвоздика очень сильно снижает давление. Имейте ввиду. Будьте с ней аккуратны. Также гвоздика прекрасный антисептик, и гвоздика снимает зубную боль, вообще боль может снять. Самый лучший спазмолитик. Если какие-то спазмы в организме, вот гвоздика эти вещи снимает. То есть, у кого гипотония, тому гвоздику не очень хорошо.

Семяна горчицы черной

00:16:35 Семена горчицы черной. Есть горчица желтая, а есть горчица черная. Видели когда нибуть? (Ответ из зала – «Да») Хорошо успокаивает нервную систему при стрессах, снимает мигрень, нормализует гормональные функции надпочечников, половых желез. Оказывает положительное действие при атеросклерозе, она рассасывает атеросклероз. Лечит ишемическую болезнь сердца, лечит полиартрит, остеохондроз, простудные заболевания, способствует рассасыванию опухолей. Замечено, что очень хорошо дейтсвует на мастопатию, рассасывает. Семена черной горчицы – прекрасный антивирус при гриппе, который сопровождается обильным слизью, идущей из носа. Останавливает слизь, сушит организм. Высушивает всю мокроту и слизь, насморк лечит тоже. Лекарство. Пожалуста.

Семяна горчицы желтой

00:18:00 Семена горчицы желтой. Известная желтая горчица, которую мы кушаем. Так вот эта горчица желтая лечит вирусные инфекции, укрепляет иммунитет. Ее специфическое действие – это восстанавливать иммунитет. То есть, она уничтожает вирусы, еще и имунную систему восстанавливает. Достаточно посыпать желтой горчицой в носки и ходить, таким образом, можно защитить себя отвируса, например, от гриппа. Профилактику такую можно делать. Горчицу желтую можно также сыпать на простынь и ложиться спать, тоже будет лечить, защищать от вирусов. Детям маленьким, например, насыпать на кроватку вот так вот и пускай он лежит. (Вопрос из зала – «А черную можно?») Черную тоже так можно.

Душистый перец

00:18:52 Душистый перец – это удивительная специя. Душистый перец все расслабляет. Расслабляет, допустим мочеточники, желчеотводящие пути. Например камень пошол с почек, или с желчного пузыря камень пошол, боль началась. Можно поставить, допустим, на руки, на ноги, так прямо на кожу привязать душистый перец, и спазм снимется, боль снимется. Все расслабляет. Если у кого-то сильно напряженный день был и сосуды напряженные вот можно использовать душистый перец. (Вопрос из зала – «А как долго держать?» )Это в конце.

Имбирь

00:19:37 Слеудющая специя Имбирь. Сейчас наш народ пронюхал что такое имбирь, поэтому он появился в продаже, особенно свежие корни очень полезны. На востоке его используют в салаты, так вот прям, в салатики. (Вопрос из зала – «А какие планеты душистый перец?») Душистый перец – это Венера и Марс, две планеты. Имбирь – это Юпитер и Марс. Есть там, есть Юпитер – это означает, что он будет что делать? Восстанавливать имунную систему, укреплять организм. Великолепно лечит большинство кожных и аллергических заболеваний, бронхиальную астму, нарушение мозгового кровообращения, восстанавливает иммунитет, повышает психическую стойкость в стрессовых ситуациях, устраняет спазмы в кишечнике, прекрасно активизирует пищеварение. Имбирный чай восстанавливает при физической и психической усталости. Имбирь лечит простудные и легочные заболевания, увеличивает усвоение кислорода легочной тканью, нормализует деятельность щитовидной железы и можно продолжать, продолжать, продолжать, продолжать и продолжать.

00:21:00 Но запомните одну вещь, не всем людям какой-то вид специи может подходить. Мы в конце об этом поговорим, как индивидуально надо подобрать. Имбирь очень сильно раздувает вату в организме. Если вата, застой ваты если произошел, он её раздувает, разгоняет застои. Зимой, если вы попьете имбиря и пойдете на улицу – это не очень хорошо. Лучше перед холодом не пить имбирь. Потому, что он может чрезмерно воздух разогнать и может быть обратный эффект, может быть охлаждение, а не согревание. Поэтому будьте очень аккуратны. Имбирь хорошо летом пить, а зимой не очень хорошо. А нам кажется, что это будет хорошо, он же греет.

Куркума

00:21:46 Куркума. Удивительное растение. Это цветок, используется его корень. Обладает великолепным лечебным действием. Лечит полиартриты, остеохондрозы, нарушения иммунитета, заболевания печени, почек. Восстанавливает силы при мышечной слабости, лечит язвы, способствует лечению сахарного диабета. Очищает кровь, очищает лимфу, очищает все ткани. Все очищает. Обладает мочегонным действием. Уничтожает стафилококк, лечит анемию, лечит грибки, ангину, гнойные процессы, язвы на коже, нейродермиты, бактерии, вши, глисты, и можно продолжать. Почему так происходит? Две планеты очень сильно соединены вместе. Это планета Марс и планета Юпитер. Видите, желтого цвета. Корень – это Марс, Юпитер – это Юпитер, желтый цвет. Поэтому сильно влияет на иммунитет и сам по себе уничтожает инфекцию. Я сам лично использовал куркуму, изучал ее, и заметил, что она очень быстро заживляет раны, моментально. Были случаи, когда у человека рана долго гноится, не может никак зажить. Вот куркума, просто посыпал куркуму, порошок, моментально уже через два часа коркой покрылась. Человек был в шоке, как это так. Язвы очень хорошо заживляет.

00:23:33 Но нужно знать, что куркума, тоже может не всем подходить. Лучше всего ее использовать при нарушенной пите, когда пита нарушена, много огня в теле, или, допустим, вирус какой-нибудь там, в крови ходит. Вот она избирательно действует на кровь, на печень, потому, что Юпитера много. Куркумой посыпают жениха и невесту. Не его посыпают, а перед ним сыпят так, куркуму. Когда они идут на алтарь, в Индии. Куркума считается священное, священное растение, оно обладает силой, силою давать удачу. Куркума также очень сильно… куркумой можно красить одежду. Имейте ввиду, если вам попадет куркума на одежду, мокрая такая, в масле, вы не отмоете, не отстираете. Будет такой приятный лимонный желтый цвет, не отмывающийся. Почему так происходит? Куркума имеет такое свойство, очень глубоко входить в ткани, у нее большая проникаемость. Поэтому, куркума, вместе с топленым маслом, если смешать, и можно помазать, допустим, горло больное, или допустим, там фурункулы образовались, или какие-то там язвочки от ангины, прям можно помазать все горло вот здесь, можно быстро и эффективно вылечит ангину. Можно, допустим, десна куркумой мазать, тоже будет лечить. Есть такой еще способ, как можно лицо очистить. Косметический способ. Берете тесто, в Индии так делают, берете тесто, размешиваете его, тесто мокрое, размешиваете на топленом масле, у вас получается такая вот масса, редкая, чтобы она прилипала, добавляете туда немножко куркумы, и наносите маску на лицо. Когда с маслом она в кожу сильно не въестся, поэтому можно будет потом легко снять, и ходите, пока не высохнет она, в корочку не превратится. Когда корочка будет, маска такая как, жесткая будет, можно такие катышки делать, скатывать. Мука что делает? Мука очищает кожу. Если вы тесто месили, вы заметили, что руки потом белые-белые становятся. Она открывает поры и вытягивает оттуда всю грязь. Куркума лечить будет кожу, а гхи будет питать. Все. Никакой Garnier не нужно.

00:25:44 Кстати, я видел французский препарат, очень, очень дорогой. Он такой дорогой. Знаете, что там было в составе? Куркума и кремовая основа. Кремовая основа, и куча ароматизаторов. Но вся суть, лечебный эффект дает именно куркума. Все остальное так, в нагрузку. Вот эти все парфюмерные изделия, они надуманные цены на самом деле. Можно гораздо проще все сделать. Или, допустим, тесто можно замешать на огуречном соке. Огурец выжимаете, делаете такое небольшое – то же самое, маску наносите, будет лечебный эффект. Будет отбеливать лицо и морщины растягивать. Кстати, куркумная маска тоже самое будет делать. Омолаживать будет лицо, морщины будет омолаживать, растягивать.

Кардамон

00:26:44 Итак, следующая специя. Кардамон. Кардамон прекраснейшее растение. Стимулирует пищеварение, хорошо лечит ишемическую болезнь сердца. Лечит, обратите внимание. Снимает болевой синдром при сердечнососудистой патологии. У меня был такой случай, в одном городе, сосед на Новый год перепился, и у него был приступ сердечный. Просто ему взял кардамон, привязал на правую руку, прямо в тряпку завернул и на правую руку привязал, и он ожил, ничего не помогало. Кардамон что делает? Он активизирует оджас. Оджас – это, мы говорили с вами, это лунная энергия. Кардамон связан с Луной. Сердце, работа сердца связана с Луной. Поэтому, самое прекрасное средство при лечении сердца. Можно кардамон с овсом смешать – будет лечиться сердце. Овес будет лечить, будет поддерживать все тело, укреплять его, сосуды укреплять, сердце укреплять. В общем, мышечную ткань укреплять будет. А кардамон будет улучшать функции. Прекрасный препарат лечебный. Нормализует кровоснабжение в сосудистой стенке, снимает спазмы сосудов. Кардамон снижает активность щитовидной железы, при повышенной ее функции. Обладает отхаркивающим и спазмолитическим действием при бронхитах. Лечит головной мозг, лечит поджелудочную железу, кишечник, мелкие и средние сосуды.

00:28:32 Сколько стоит кардамон, и сколько стоит эти лекарства. Посмотрите теперь разницу. Одна американская компания пронюхала где-то, что семечка грейпфрута оказывается, оказывается, обладает антисептическими действиями. Об этом даже папуасы знают. А они догадались, с помощью тех лабораторий. Оказывается, лечит… Вот это означает дурь человеческая, столько прошло веков – только сейчас догадались. Так вот, смотрите, что дальше. Они взяли эту семечку, это вот типичный западный подход к делу, взяли семечку, вытянули оттуда все что можно и создали препарат. И вот эту семечку они продают за 100 долларов. Американский подход. И что самое еще интересное, народ на это ведется. Просто можно взять грейпфрут, взять эту семечку, эффект будет тот же самый. Логика простая. Но когда люди находятся в страсти, им нужно суперэксклюзивный, элитный препарат. Я заметил, что вот люди, которые с суперэксклюзивным, элитным сознанием не могут лечиться просто одной семечкой. Вот если ты ему сделаешь выжимку из семечки и загонишь ему за 1000 долларов, тогда он будет лечиться. Это означает эксклюзивное сознание. (Вопрос из зала – «Ее нужно кушать или что с ней?») Нет, кушать ее не надо. Она очень ядовитая. Имейте ввиду. Она очень сильная. Нужно ее использовать, можно повязки носить из семечки. Вообще аккуратно с ней, очень сильный антибиотик. Грейпфрут, семечка. Ну я почему-то нигде здесь не нашел нигде в грейпфрутах семечек. Я уже столько семечек, ну искал, по всей стране, в России искал вот еще, нету и все. Какие-то странные грейпфруты, или они какие-то зародыши, не развитые, не дозревают, их снимают раньше времени. Большая семечка должна быть.

00:30:20 Итак, смотрите. Кардамон дает силу оджаса. Поэтому его можно и после еды употреблять и перед едой. Освежает рот, снимает дурной запах, очищает кишечник. Также кардамон еще хорошо действует на наш эфир, на наш ум. Снимает депрессивное состояние. Если какая-то депрессия началась – вот кардамончик можно пожевать, сразу на хи-хи потянет. Хи-хи хочется, захочется. Это означает, что кардамон обладает такой, очень активной природой, позитивная у него энергия. Кардамон используется в различные блюда, можно напитки такие делать, кардамоновые. Очень вкусный чай получается. В сладости кардамон хорошо идет, и сладости тогда хорошо усваиваются.

00:31:09 Листья карри. Слышали? (Вопрос из зала – «Скажите, открывать коробочки с кардамоном, когда повязки делаешь?») Нет, можно не открывать. Можно даже с этими, с коробочками. С коробочками еще дольше можете носить. Листья карри помогают при энтероколите, гепатите, холецистите. Хорошо лечит воспалительные процессы в почках, увеличивает деурез, способствует заживлению ран, лечению пневмонии, полиартрита, остеохондроза, воспаление мочевого пузыря. Очищает кровь от инфекции и белковых шлаков, лечит ангину, фурункулез кожи и другие бактериальные инфекции. Листья карри самая возлюбленная, самый лучший салат в Индии, больше всех они его там употребляют. Сейчас карри у нас тоже появился здесь, на горизонте. Можно уже купить. И что самое еще интересное, все эти специи обладают хорошим вкусом, нежным. Они улучшают качество пищи.

00:32:12 Семена калинджи. Знаете, такие семена калинджи есть? Кто видел? Поднимите руку. У нее семечки похожи на семечки лука, калинджи, черненькие такие. Калинджи улучшает деятельность мозга и способствует пищеварению. Обладает мочегонным действием, активизирует нервную систему, увеличивает активность сетчатки глаза, лечит близорукость, а также обладает антидепрессивным действием. Глаза очень сложно лечатся, трудно найти какую-то панацею, чтобы глаза можно было лечить, но замечено, что семена калинджи во всяком случае поддерживают зрение, не дают ему дальше опускаться, и были даже случаи, когда у многих поправлялось зрение. Я, например, в Краснодаре такую женщину знаю, она использовала вот эти вот семена калинджи и сняла очки. Был такой вот случай. (Вопрос из зала – «На повязке?») Да, она носила, она, по-моему, полгода носила. Очки сняла, говорит: «Хорошо видеть начала». То есть в некоторых случаях. Я не хочу сказать про всех, в некоторых случаях, были исцеления. Но все, кто даже носил все время калинджи, замечали, что какие-то улучшения были.

00:33:29 Также есть еще семена, семечка морковки тоже воздействует на глаза очень хорошо. Можно их вместе смешать – калинджи и морковь. И фенхель хорошо влияет на глаза....

ОБРЫВ ЗАПИСИ

транскрибирование: Владислав Гранкин | Дружковка | Украина | 13 июня 2010